Till Norrmejerier startsida
Kycklinggryta

Kycklinggryta

Kyckling med svamp

Mängd: 4 port

4/5
(23 röster)

Ingredienser

  • 700 g kycklingfilé
  • 4 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 tsk soja
  • 2,5 dl Norrmejerier Mellangrädde
  • 3 msk vetemjöl
  • 200 g färska champinjoner
  • 1 burk lätt crème fraiche m. karljohan och timjan
  • ½ tsk timjan
  • salt

Gör så här

Skär kycklingen i bitar och bryn dom. Tillsätt vatten, buljongtärning och soja. Blanda vetemjöl och grädde och häll i. Låt koka i 10 min. Skär svampen i klyftor och stek dom. Tillsätt svampen och cremé fraiche i grytan. Koka 5 min till. Smaka av med salt och timjan. Servera med ris och kokt broccoli.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott