Till Norrmejerier startsida
Kycklingsallad med avocado och rostade sesamfrön

Kycklingsallad med avocado och rostade sesamfrön

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(2 röster)

Annons

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • ½ dl sesamfrö
  • 3 avokado
  • 8 små tomater
  • 1 röd chili
  • 1 påse blandad sallad, ca 70 g
  • 1 kruka basilika
  • 2 dl crème fraiche Mexikansk-Chili

Gör så här

Rensa kycklingen. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna så att de får en gyllene färg. Skär avocado och tomater i klyftor. Skär chilin i tunna skivor och hacka basilikan. Blanda avocado, tomater, chili, sallad och kyckling i en skål. Strö över sesamfrön, en klick crème fraiche och basilika.