Läcker pasta med musslor

Name: Läcker pasta med musslor
Yield: 4 portioner
Ingredients: 300 g pasta, t ex snäckor; 1 burk musslor, 450 g; 3-4 tomater; 2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde; 1 förp. saffran, 0,5 g; 1 1/2 tsk curry; 1/2 tsk sambal oelek; 1/2 krm svartpeppar; ev. salt

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(4 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

300 g pasta, t ex snäckor
1 burk musslor, 450 g
3-4 tomater
2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde
1 förp. saffran, 0,5 g
1 1/2 tsk curry
1/2 tsk sambal oelek
1/2 krm svartpeppar
ev. salt

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt musslorna rinna av. Kärna ur tomaterna och skär köttet i tärningar. Koka upp grädde, saffran, curry och sambal oelek. Lägg i musslor och tomater. Värm försiktigt.
Blanda ner såsen i pastan och servera.

Andra gillade även:

Pasta med kyckling, tomat och basilika

Produkter i receptet:

Mellangrädden 27% 2,5dl

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.