Till Norrmejerier startsida
Lax Macka

Lax Macka

Lyxig förättssmörgås med rökt lax

Mängd: 4

4/5
(15 röster)

Ingredienser

  • 12 skivor vitt bröd
  • 1 ask créme fraiche
  • 200 g kallrökt lax
  • 1 kruka basilika
  • 1 päron, finhackat
  • salt och peppar, nymalt
  • 1/2 gurka, skalad, hyvlad
  • 1/2 rödlök, finhackad
  • 2 msk löjrom
  • 1 stjärnfrukt

Gör så här

1. Ta 12 rundlar ur 12 skivor av vitt bröd
2. Blanda cr. fraiche, finhackad rökt lax, finhackad basilika, finhackat päron och salt och peppar.
3. Stapla vitt bröd skivor- 3 på höjden med blandningen från steg 2 på höjden- en litet lager på översta skivan också. Lägg även gurkskivor mellan lagren men inte på översta skivan
4. Lägg löjrom i mitten och finhackad rödlök i ytterkanten på översta skivan. Stick en skiva stjärnfrukt i mitten på mackan

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.