Till Norrmejerier startsida
Lingonfilé

Lingonfilé

En enkel och jättegod festmiddag

Mängd: 4 port.

3,5/5
(188 röster)

Ingredienser

  • 1 stor fläskfilé
  • salt
  • peppar
  • 3 dl grädde
  • 1/2-1 dl lingonsylt
  • 1 1/2 msk soja
  • 1 buljongtärning

Gör så här

Skiva den råa fläskfilén och lägg skivorna i en ugnsfast form.
Salta och peppra
Blanda i en skål: grädde, lingonsylt, soja och smula ner buljongtärningen. Rör om och häll blandningen över fläskfiléskivorna.
Grädda i ca 1-1,5 timmar i 175 grader.

Bjud ris och sallad till.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.