Skär avokado i halvor och ta ut kärnorna. Skala räkor och blanda med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Fyll avokado med räkblandningen och dekorera med ärtskott och gärna lite strimlad vårlök.
Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.