Till Norrmejerier startsida
Monicas äppelkaka

Monicas äppelkaka

4,5/5
(5 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • Monicas (Skoghem) äppelkaka
  • 50 g Norrmejerier Smör
  • 11/2 dl strösocker
  • 1 ägg
  • Rör ihop ovanstående ingredienser.
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • Rör ihop ovanstående ingredienser
  • Rör sedan ihop smeten med de torra ingredienserna.
  • 4-5 sura äpplen, skalade.
  • Lägg hälften av degen i en Norrmejerier Smörd ej ströad form, lägg sedan på äppelbitarna.
  • Klicka resten av degen över äppelbitarna.
  • Grädda i 200° 30 minuter TOTALT
  • OBS! Efter halva Klicka över lite Norrmejerier Smör och strö lite socker över kakan
  • Severa med vaniljsås
  • Mums filibabba

Gör så här

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.