Till Norrmejerier startsida
Mormors kycklinggryta

Mormors kycklinggryta

Kyckling med svamp

Mängd: 4 port

3,5/5
(124 röster)

Ingredienser

  • 700 g kycklingfilé, 4 dl vatten, 1 hönsbuljongtärning, 1 tsk soja, 2,5 dl Norrmejerier Mellangrädde, 3 msk vetemjöl, 200 g färska champinjoner, 1 burk lätt crème fraiche m. karljohan och timjan, ½ tsk timjan, salt

Gör så här

Skär kycklingen i bitar och bryn dom. Tillsätt vatten, buljongtärning och soja. Blanda vetemjöl och grädde och häll i. Låt koka i 10 min. Skär svampen i klyftor och stek dom. Tillsätt svampen och cremé fraiche i grytan. Koka 5 min till. Smaka av med salt och timjan. Servera med ris och kokt broccoli.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.