Till Norrmejerier startsida
Mormors lättlagade sommarlunch

Mormors lättlagade sommarlunch

Allt blandas i skål, sommarlunch att ta med i kylväskan

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(6 röster)

Ingredienser

  • 1 förp. Mamma scans köttbullar (den mindre)
  • 1 glasburk med färdigkokt potatis i vatten ( finns i de flesta butiker)
  • 3 tomater
  • 1 liten gurka
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1/3 tub äkta majonnäs
  • peppar
  • salt

Gör så här

Dela köttbullarna, dela potatis, gurka och tomater i bitar. Lägg i skål.
Blanda gräddfil majonäs salt o peppar efter smak. Töm såsen över köttbullar och grönsaker och blanda. Serveras med bröd.
Tips Blanda dill i såsen, lägg till majs.

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.