Till Norrmejerier startsida
Mumsig morotsröra

Mumsig morotsröra

En god röra som kan serveras såväl till blodpudding som till grillat kött.

Mängd: 2-4 portioner

4/5
(4 röster)

Ingredienser

  • morötter
  • lite olja till stekning
  • 1 burk crème fraiche
  • vitlök
  • salt & svartpeppar

Gör så här

Skala morötterna och skär dem i tunna men breda strimlor med en osthyvel. Fräs morotsstrimlorna i lite olja tills de mjuknar något utan att de tar färg.
Tillsätt vitlöken. Blanda ner det varma morotsfräset i creme fraichen och smaka av med salt och svartpeppar.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.