Mackan är ett bra mellanmål. Röran av riven ost och Lätt Crème Fraiche kan stå färdig i kylen, så det bara är att köra igång med mackorna när man kommer hem från skolan.
Mängd: 4 mackor
Rör ihop Lätt Crème Fraiche och ost. Lägg på två skivor salami och en klick ost-fraiche på en brödskiva. Täck med ytterligare en skiva bröd. Bred smör på brödets utsidor och grädda i våffel- eller smörgåsjärn tills mackan är gyllenbrun.