Nordafrikansk Kycklingryta

Nordafrikansk kycklingryta med Saffran och Aprikoser.

Mängd: 4-6

4/5

(32 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

600 g kyckling
1 lök
2 morötter
1 vitlök
1 msk färskriven ingefära
2 hönsbuljongtärningar
1 dl aprikoser
2 msk mandel
1 påse saffran
1 kanelstång
5 dl vatten
salt peppar enligt egen smak
1 kruka koriander

Gör så här

Gör så här:
Skär kycklingen och alla grönsaker
Stek allt i lite olja tills dom fått lite brun färg.
Tillsätt vatten kanelstång buljongtärningar och saffran.
lägg i aprikoser och låt koka 10 min

Fräs mandel i en stekpanna
Skär koriander lägg i allt innan serveringen
Serveras med Råris
Ät och Njut av denna underbara rätt

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.