Till Norrmejerier startsida
Norrlands Guld

Norrlands Guld

Mängd: 1 smörgås

3,5/5
(13 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • Mjukkaka - jag hade hembakad
  • Norrgott - jag har använt extrasaltat
  • Rökt renstek i skivor
  • Ruccola

Sås:

  • Crème fraiche
  • Hjortron
  • Västerbottensost - rives grovt
  • Rörsocker strö

Gör så här

Bred smör på brödet. Lägg på lite ruccola och renstek i rullar.

Toppa med såsen och lite hjortron och en kvist färsk persilja.

Sås:
Vispa upp crème fraiche till en fluffig konsistens med elvisp.

Tillsätt hjortron, det gör inte så mkt om de går sönder lite, men mosa inte dem helt.

Rör ner riven ost efter behag. Smaka av med lite rörsocker strö.

Tips:

Besök bloggen sarahbakar.blogspot.com

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.