Till Norrmejerier startsida
Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(11 röster)

Ingredienser

Pannkakssmet:

  • 2 dl vetemjöl
  • 3 ägg
  • 6 dl Norrmejerier Mjölk
  • 1 krm salt
  • en klick Norrmejerier Smör

Fyllning:

  • 2 äpplen
  • 1 dl russin
  • 100 g hasselnötter
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 100 g riven mandelmassa

Gör så här

Tärna äpplena och steka dem i lite smör tillsammans med nötter och russin. Tag sedan stekpannan av värmen och rör ned mandelmassan. Fyll de nygräddade pannkakorna och servera direkt.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer