Till Norrmejerier startsida
Pappardelle med räksås

Pappardelle med räksås

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(3 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 400 g pasta t ex. pappardelle
  • 1 zucchini
  • 1 gul lök
  • 1 msk Norrmejerier Smör
  • 2½ dl Norrmejerier Pastagrädde
  • 200 g skalade räkor
  • ½ dl färska basilikablad

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär zucchinin i tunna strimlor. Dela löken på hälften och skär i tunna skivor. Stek zucchini och lök i lite smör tills det börjar mjukna och få lite färg. Slå på grädden och låt puttra. Smaka av med salt och peppar.
Blanda i räkorna och basilikan. Häll såsen över pastan och rör om.

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.