Till Norrmejerier startsida
Parma- och mandelpotatisbakelse.

Parma- och mandelpotatisbakelse.

Gott och lyxigt på en buffé.

Mängd: 10 stycken

0/5
(0 röster)

Ingredienser

  • Parma skinka 10 skivor
  • ½ kg mandelpotatis
  • 2 dl crème fraiche Mexikansk-Chili
  • 1 dl riven Västerbottenost
  • salt och peppar

Gör så här

Skala, tärna och koka potatisen, mosa grovt med gaffel och blanda med ost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Forma till en rundel och klä med parmaskinka.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott