Skala, tärna och koka potatisen, mosa grovt med gaffel och blanda med ost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Forma till en rundel och klä med parmaskinka.
Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.