Till Norrmejerier startsida
Pasta med biff, vitlök och grönsaker

Pasta med biff, vitlök och grönsaker

Lätt och gott ska det vara på mysfredan.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(3 röster)

Ingredienser

  • 4 utskurna biffar
  • 2 morötter
  • 2 fänkål
  • en klick Norrmejerier Smör
  • salt och peppar
  • pasta för 4 portioner
  • 2 dl crème fraiche Vitlök

Gör så här

Strimla kött och morötter. Skär fänkålen i munsbitstora bitar. Fräs alltsammans i smör i en stekpanna medan pastan kokar. Salta och peppra. Slå av pastan, fördela kött och grönsaker över. Servera med lätt crème fraiche vitlök.

Tips:

Riktigt bred pasta fixar du enkelt genom att skära lasagneplattor med kniv till långa band. Koka dem med lite olja i vattnet.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.