Pasta med ostsås och grillade grönsaker

Name: Pasta med ostsås och grillade grönsaker
Yield: 4 portioner
Ingredients: pasta för 4 portioner; 1 zucchini; 1 röd paprika; 1 morot; 1 stånd fänkål; 2 1/2 dl Norrmejerier Pastagrädde; ev. färsk bladspenat eller ruccola till servering; flingsalt och svartpeppar

Mängd: 4 portioner

2,5/5

(2 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

pasta för 4 portioner
1 zucchini
1 röd paprika
1 morot
1 stånd fänkål
2 1/2 dl Norrmejerier Pastagrädde
ev. färsk bladspenat eller ruccola till servering
flingsalt och svartpeppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Skär grönsakerna i tunna skivor eller stavar. Pensla dem med olja och stek eller grilla ett par minuter på varje sida. Blanda den väl avrunna pastan med pastagrädde. Hetta upp och smaka av. Servera eventuellt på bädd av bladspenat eller ruccola. Arrangera grönsakerna ovanpå pastan. Toppa med flingsalt och nymald svartpeppar.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.