Till Norrmejerier startsida
Pasta med purjogrädde, rökt lax och forellrom

Pasta med purjogrädde, rökt lax och forellrom

Perfekta pastan för tjejgänget, de kommer att älska detta!

Mängd: 4 portioner

2,5/5
(2 röster)

Ingredienser

  • 1 purjolök
  • 2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde
  • salt och peppar
  • 2 paket färsk pasta
  • 200 g rökt lax
  • 60 g forellrom
  • eller röd kaviar

Gör så här

Snitta och skölj purjon. Skär den i strimlor och koka upp dessa i en kastrull tillsammans med grädden. Låt det koka i 3-4 minuter, smaka av med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Slå purjogrädden över pastan, fördela laxen i strimlor över pastan tillsammans med rom. Krydda med nymald svartpeppar.

Produkter i receptet: