Pasta med purjogrädde, rökt lax och forellrom

Name: Pasta med purjogrädde, rökt lax och forellrom
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 purjolök; 2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde; salt och peppar; 2 paket färsk pasta; 200 g rökt lax; 60 g forellrom; eller röd kaviar

Perfekta pastan för tjejgänget, de kommer att älska detta!

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(4 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 purjolök
2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde
salt och peppar
2 paket färsk pasta
200 g rökt lax
60 g forellrom
eller röd kaviar

Gör så här

Snitta och skölj purjon. Skär den i strimlor och koka upp dessa i en kastrull tillsammans med grädden. Låt det koka i 3-4 minuter, smaka av med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Slå purjogrädden över pastan, fördela laxen i strimlor över pastan tillsammans med rom. Krydda med nymald svartpeppar.

Produkter i receptet:

Mellangrädden 27% 2,5dl

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.