Enkelt men supergott
Mängd: 4 portioner
Fräs lök, vitlök, chili i smör utan att det tar färg. Rör ner sardeller, oliver och kapris. Tillsätt tomaterna och låt puttra 20 min på svag värme under lock. Smaka av med oregano och svartpeppar. Servera med nykokt pasta och riven Västerbottensost.