Till Norrmejerier startsida
Räkfrossa med tre goda såser

Räkfrossa med tre goda såser

De färska räkorna smakar ljuvligt tillsammans med våra tre såser. Låt såserna stå i kylskåpet i en timme så smakar de ännu bättre.

3,5/5
(37 röster)

Ingredienser

Paprikasås:

  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 3 msk chilisås
  • 1 tsk citronsaft
  • 1/2 hackad röd paprika
  • 1/2 hackad rödlök
  • salt och peppar

Chilisås:

  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 msk gurkmeja
  • 1 msk rivet citronskal
  • 1/2 – 1 tsk färsk chili, finhackad (eller chilipulver)
  • 1 msk honung

Örtsås:

  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 dl hackad dill
  • 1 dl hackad gräslök
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 msk riven pepparrot
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Blanda alla ingredienser, ställ i kylen för att såserna ska mogna i smaken.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.