Till Norrmejerier startsida
Rödkålssallad med currykryddad dressing

Rödkålssallad med currykryddad dressing

Mängd: ca 4 portioner

3,5/5
(2 röster)

Ingredienser

  • 3 syrliga äpplen eller
  • ev krossad ananas
  • 300 g finstrimlad röd- eller vitkål

Dressing:

  • 1/2 banan
  • 2 msk mango chutney
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 tsk curry
  • salt, svartpeppar

Gör så här

Börja med dressingen. Mosa bananen. Skär mango chutney i små bitar om det behövs. Blanda gräddfil, banan och mango chutney. Smaksätt med curry, salt och peppar. Skala och skär äpplena i tärningar. Blanda kål och äpple. Häll över dressingen och rör om. Låt stå kallt någon timme.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.