Till Norrmejerier startsida
Romantisk

Romantisk

Den är som gjord för att ätas tillsammans med kärleken och flera av ingredienserna är välkända afrodisiaka. Den kräver lite tid, men omtanke och engagemang är som bekant ett alltid lika uppskattat sätt att visa kärlek.

Mängd: 2 pers.

4/5
(1 röster)

Annons

Ingredienser

  • 1/4 dl pinjenötter
  • 4 jämnstora skivor mörkt bröd
  • 1 tsk grön pesto
  • 2 skivor parmaskinka
  • 40 g brieost
  • 2 skivor gravad lax
  • 300 g jordgubbar
  • 15 g mörk choklad med hög kakaohalt
  • 2 apelsiner
  • 2 clementiner
  • ½ citron
  • 1-2 portioner Norrmejerier Jordgubbsfil

Gör så här

Rosta pinjenötterna i en varm stekpanna, låt dem svalna. Skär eller stansa ut brödet. Bred peston på två av skivorna och toppa med parmaskinkan. Lägg brieost på de två andra brödskivorna och toppa med gravad lax. Halvera jordgubbarna, lägg dem i en vacker skål och riv över chokladen. Pressa apelsinerna, clementinerna samt den halva citronen till juice och häll upp i fina glas. Servera filet i champagneglas och toppa med de rostade pinjenötterna. Använd en gaffel till jordgubbarna och mata varandra.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.