Till Norrmejerier startsida
Rosa fiskpasta

Rosa fiskpasta

God pastasås.

Mängd: 6 portioner

3,5/5
(43 röster)

Ingredienser

  • 400 g torskfilé
  • 1 gul lök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 msk Norrmejerier Smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 2½ dl Norrmejerier Mellangrädde
  • 1 burk krossade tomater (400 g)
  • 1 hönsbuljongtärning eller fiskbuljongtärning
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1-2 tsk oregano

Gör så här

Skär fisken i bitar. Fräs löken. Vispa ut grädden med mjölet. Rör i grädde, tomater, buljongtärning, salt, peppar och oreganoo. Koka upp och lägg i fisken och sjud ca. 5-10 minuter.
Servera med nykokt pasta till.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.