Till Norrmejerier startsida
schweizerbiffar

schweizerbiffar

Saftigt goda biffar som här serveras med en potatiskaka

Mängd: 4-6

4,5/5
(12 röster)

Annons

Ingredienser

  • 500g nötfärs stor äggula skivor finstrimalt rökt kött hamburgerkött2 pressade vitlöksklyftor, salt o pepparSmakrik ost som fyllning

Gör så här

Gör så här: Blanda färsen med äggulorna, finhackat rökt kött, och kryddor.Forma till tunna biffar och lägg ihop dem 2 o 2 med den smakrika osten mellan.Stek biffarna vackert bruna på bägge sidorna i matfett.Servera en krispig sallad med rädisor o gurka och en potatiskaka gjord på buljong

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.