Till Norrmejerier startsida
Skirat smör

Skirat smör

Skirat smör passar utmärkt till fisk eller t.ex. vit sparris

Mängd: 4

3,5/5
(17 röster)

Ingredienser

  • 100 gr Norrmejerier Smör

Gör så här

Låt smöret smälta i en kastrull, var försiktig så att det inte bränns vid. Häll det smälta smöret i en kanna och låt stå en kort stund. När smöret svalnar något så separeras smöret i en grumlig och en klar del. Häll försiktigt tillbaka den klara delen av det smälta smöret i en serveringsskål eller tillbaka i pannan. Klipp gärna lite färsk gräslök över det skirade smöret. Servera.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.