Till Norrmejerier startsida
Skirat smör

Skirat smör

Skirat smör passar utmärkt till fisk eller t.ex. vit sparris

Mängd: 4

3,5/5
(2 röster)

Ingredienser

  • 100 gr Norrmejerier Smör

Gör så här

Låt smöret smälta i en kastrull, var försiktig så att det inte bränns vid. Häll det smälta smöret i en kanna och låt stå en kort stund. När smöret svalnar något så separeras smöret i en grumlig och en klar del. Häll försiktigt tillbaka den klara delen av det smälta smöret i en serveringsskål eller tillbaka i pannan. Klipp gärna lite färsk gräslök över det skirade smöret. Servera.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott