Lättlagad kyckling med curry.
Mängd: 4 portioner
Strimla eller hacka kycklingfiléerna i mindre bitar. Smält smöret och fräs curryn i smöret en kort stund. Lägg sedan ned kycklingen och stek tills den fått lite färg. Salta och peppra. Häll på grädden och låt allt sjuda en stund tills grädden tjocknat något och kycklingen är helt klar.
Servera med ris och en god sallad.