Till Norrmejerier startsida
Stingpinnar med Chutneysås

Stingpinnar med Chutneysås

Mängd: 4 portioner

4/5
(5 röster)
Föredrar du laktosfritt är det lätt att välja norrländskt idag. Med vårt breda utbud av laktosfria produkter kan du enkelt byta ut vanliga produkter mot laktosfria. Upptäck alla laktosfria produkter från Norrland här.

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 dl chilisås
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk hackad färsk persilja
  • 100 g riven ost
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar

Sås:

  • 2 salladslökar eller 1/2 liten purjolök
  • 2 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 dl mango chutney
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • salt och peppar

Gör så här

Börja med såsen: Finstrimla salladslöken, blanda lök, gräddfil, mango chutney och ingefära. Smaksätt med salt och peppar. Låt stå kallt och mogna. Blanda färs, chilisås, vitlök, basilika, ost, och peppar. Forma färsen till ovala bullar och trä upp dem på spett. Grilla ca 8 min, vänd spetten ofta under tiden. Servera med sås, sallad och bröd.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer