Till Norrmejerier startsida
Vegetarisk grönsaksspagetti

Vegetarisk grönsaksspagetti

Om man inte vill äta vegetariskt är det gott att komplettera pastan med strimlad kycklingfilé eller kassler.

Mängd: 4 portioner

4/5
(13 röster)

Ingredienser

  • 2 förpackningar färsk bandspagetti
  • 500 g frysta wokgrönsaker
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 2 1/2 dl Norrmejerier Pastagrädde
  • salt, peppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Har du bråttom, blanda ned wokgrönsakerna direkt i pastan. Fräs annars i lite smör i panna bredvid. Häll av pastavattnet, blanda pastagrädden med pastan och grönsakerna, hetta upp. Toppa gärna med lite riven ost, färska örter och grovmald svartpeppar.