Till Norrmejerier startsida
Viktors paj

Viktors paj

4/5
(5 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • smördeg
  • Västerbottensost eller annan god ost
  • 1 förpackning ishavsrom (gul)
  • 1 liten burk Norrmejerier crème fraiche
  • 1 hackad gul lök
  • räkor
  • avokado

Gör så här

Kavla ut smördeg och täck en långpanna, lägg på osten och grädda tills den fått fin färg. (225° ca 15 min) Bred ut crème fraichen över den varma pajdegen, bred sedan ishavsrommen över och fördela den hackade löken jämnt över pajen. Toppa med räkor och skivad avokado. Kan ätas varm som den är eller även kall dagen efter, dock måste man i så fall byta avokadon.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.