Till Norrmejerier startsida

Västerbottensost® riven 300g

Riven Västerbottensost® är kökets bästa vän! Lyfter alla pasta- och pizzarätter eller tacomiddagar och ger dem en bit av det speciella. Självklar till pajfavoriten; Västerbottensostpaj om tiden inte räcker till för att riva själv. Går utmärkt att frysa. Västerbottensost® är en svensk grynpipig hårdost gjord på norrländsk komjölk och tillverkad vid det lilla mejeriet i Burträsk i Västerbotten. Den har en karaktäristisk, fyllig smak och en lagringstid om minst 14 månader. Osten är tillverkad ända sedan 1872 då mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade det hemliga receptet. In English: Västerbottensost® is a classic Swedish cheese that was produced for the first time in 1872 in Burträsk, Sweden. The mature, hard cheese is made from cow’s milk and has a unique taste that is characterized by salty, fruity and sour flavours. The cheese enjoys a long tradition and fascinates people just as much today as it did over a hundred years ago. It is a cherished condiment to bread, in cooking and as an element of any cheese platter.

  • 23 g
    Protein/100g
  • 32 g
    Fett/100g
  • 2,6 g
    Kolhydrat/100g
  • 390 kCal
    Kalorier/100g
NäringsämneEnhetRDI
Energi 1650kJ/390kcal
Fett 32 g
varav mättat fett 20 g
Kolhydrat 2,6 g
varav sockerarter 0 g
Protein 23 g
Salt 1,2 g
Kalcium 660 mg (83%)
Ingredienser Ingredienser: Ost (pastöriserad mjölk, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202 och E251), klumpförebyggande medel potatisstärkelse.
Storlek 300 g
Artikelnr 60427
Produktgrupp Västerbottensost®
Förvaring Kylvara, förvaras vid högst +8°C
Frysbar Ja
Kokbar Nej
Mer information http://www.vasterbottensost.com