Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 7½ dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 4 tsk bakpulver
  • 100 g kallt Norrmejerier Smör i kuber
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 2 dl Norrmejerier Mjölk
  • 1 dl torkade tranbär, körsbär eller frukt

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt smöret och finfördela det. Häll i grädde, mjölk, torkad frukt och blanda snabbt ihop till en deg. Lägg degen på ett mjölat bord och platta ut den så att den är ca 3 cm tjock. Ta ut scones med ett runt mått och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter. Servera sconesen nygräddade med smör och marmelad.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.