Här gör vi det enkelt för oss och använder färdig marängbotten.
1. Smält blockchokladen i vattenbad, fördela den jämna över marängbotten.
2. Skär jordgubbarna i hälften, sedan tar du 1/3 och mosar dem i en bunke.
3. Rör ned 1,5 dl florsocker i jordgubbsmoset.
4. Vispa grädden och blanda sedan i kesellan blandas sedan ihop med jordgubbsmoset.
5. Ta hälften av jordgubbarna och lägg det över den smältande chokladen.
6. Fördela hälften av röran lägger sedan på den andra botten
7. Bred över resten av röran och garnera med resterande jordgubbarna.
Till Norrmejerier startsida
