Till Norrmejerier startsida
Chokladmoussetårta

Chokladmoussetårta

Mmmmm....

Mängd: 8-10 bitar

4,5/5
(18 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 400 g mandelmassa
  • 4 ägg
  • 2 msk kakao
  • 200 g blockchoklad med apelsinsmak
  • 2 äggulor
  • 1/2 dl strösocker
  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde, rumstempererad
  • rivet skal av två tvättade apelsiner

Gör så här

Riv mandelmassan. Tillsätt ägg och kakao. Rör till en jämn smet. Häll den i en smörd och mjölad form med avtagbar botten, ca 24 cm i diameter. Grädda i 175° ca 30 min. Låt svalna. Smält chokladen. Vispa äggulor och socker poröst. Rör ner chokladen. Vispa grädden löst. Rör först ner 1/3 av grädden i chokladsmeten. Vänd sedan försiktigt ner resten. Smaksätt med apelsinskal. Bred moussen över kakan och låt stå kallt ett par timmar innan servering.

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.