Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 10 släta bullar

fyllning:

  • 150 g mandelmassa
  • 60 g mörk choklad
  • 3/4 dl starkt kaffe, avsvalnat

chokladgrädde:

  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1,5 msk kakao
  • 1,5 msk florsocker

till dekoration: kakao

Gör så här

Gör grundreceptet för släta bullar eller köp färdiga semlebullar. Riv mandelmassan grovt till fyllningen och hacka chokladen fint. Skär av ett lock på bullarna, gröp ur en del av inkråmet och blanda med mandelmassan och chokladen. Rör ner kaffet och blanda till en ganska tjock massa. Fyll bullarna med blandningen. Vispa grädden tillsammans med kakao och florsocker. Spritsa eller lägg en klick grädde på varje bulle. Lägg tillbaka locken, sikta över kakao och njut!

Tips:

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott