Till Norrmejerier startsida
Gräslökscheesecake

Gräslökscheesecake

Lyxigt o lättlagad förrätt som går att förbereda i god tid.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(11 röster)

Ingredienser

  • 2 gelatinblad
  • 2½ dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1½ dl Norrmejerier Turkisk Yoghurt
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl hackad gräslök
  • Till servering
  • 50 g löjrom
  • Norrmejerier Smörstekt grov bröd

Gör så här

Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min. Koka upp grädden i en kastrull. Ta bort från plattan och rör ner de urkramade gelatinbladen. Vänd ner övriga ingredienser. Häll upp i portionsformar och låt stelna i kyl ett par timmar eller över natten. Servera med en klick löjrom och smörstekt grovt bröd.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott