Till Norrmejerier startsida
Hamburgertallrik med goda tillbehör

Hamburgertallrik med goda tillbehör

De godaste hamburgarna gör du snabbt och lätt själv.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(3 röster)

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 dl crème fraiche
  • 50 g grönmögelost
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 4 hamburgerbröd
  • sallad
  • tomat
  • rödlök

Gör så här

Blanda färsen med fyra matskedar crème fraiche, salt och peppar. Forma fyra biffar och stek dem i smör, vackert guldbruna på bägge sidor. Servera i hamburgerbröd med skivad tomat, salladsblad och lökringar. Toppa varje hamburgare med en klick kall crème fraiche blandad med smulad grönmögelost och lite extra nymald svartpeppar.

Tips:

Grilla hamburgarna på utegrillen om vädret tillåter.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer