Till Norrmejerier startsida
Hamburgertallrik med goda tillbehör

Hamburgertallrik med goda tillbehör

De godaste hamburgarna gör du snabbt och lätt själv.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(3 röster)

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 dl crème fraiche
  • 50 g grönmögelost
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 4 hamburgerbröd
  • sallad
  • tomat
  • rödlök

Gör så här

Blanda färsen med fyra matskedar crème fraiche, salt och peppar. Forma fyra biffar och stek dem i smör, vackert guldbruna på bägge sidor. Servera i hamburgerbröd med skivad tomat, salladsblad och lökringar. Toppa varje hamburgare med en klick kall crème fraiche blandad med smulad grönmögelost och lite extra nymald svartpeppar.

Tips:

Grilla hamburgarna på utegrillen om vädret tillåter.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer