Till Norrmejerier startsida
Hamburgertallrik med goda tillbehör

Hamburgertallrik med goda tillbehör

De godaste hamburgarna gör du snabbt och lätt själv.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(3 röster)

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 2 dl crème fraiche
  • 50 g grönmögelost
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 4 hamburgerbröd
  • sallad
  • tomat
  • rödlök

Gör så här

Blanda färsen med fyra matskedar crème fraiche, salt och peppar. Forma fyra biffar och stek dem i smör, vackert guldbruna på bägge sidor. Servera i hamburgerbröd med skivad tomat, salladsblad och lökringar. Toppa varje hamburgare med en klick kall crème fraiche blandad med smulad grönmögelost och lite extra nymald svartpeppar.

Tips:

Grilla hamburgarna på utegrillen om vädret tillåter.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.