Till Norrmejerier startsida
Hamburgare  med goda såser

Hamburgare med goda såser

Mängd: 8 stycken

4,5/5
(9 röster)
Föredrar du laktosfritt är det lätt att välja norrländskt idag. Med vårt breda utbud av laktosfria produkter kan du enkelt byta ut vanliga produkter mot laktosfria. Upptäck alla laktosfria produkter från Norrland här.

Ingredienser

  • 600-800 g köttfärs
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 8 hamburgerbröd isbergssallad, strimlad
  • 2-3 tomater, skivade

Chili-och Paprikasås:

  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 2-3 msk chilisås
  • 1/2 röd paprika, i tärningar.
  • salt och peppar

Ostsås:

  • 50 g ädelost, mosad
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 dl riven ost
  • salt och peppar

Avokado-och Tomatsås:

  • 1 tomat, finhackad
  • 1 avokado, mosad
  • 2 dl crème fraiche
  • salt och peppar

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser till såserna och ställ kallt en stund. Krydda färsen och forma fina burgare. Grilla eller stek dem i smör 3-4 minuter på varje sida. Platta gärna till dem med stekspade under stekningen, så de inte drar ihop sig. Servera i hamburgerbröd tillsammans med sallad, tomatskiva och valfri sås.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer