Till Norrmejerier startsida

Annons

Ingredienser

  • 4 dagsgamla kanelbullar eller mot-
  • svarande bit kanellängd
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 2 ägg
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • florsocker
  • kanel

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smörj fyra ugnsfasta portionsformar. Vispa ihop ägg, grädde och vaniljsocker. Skär brödet i valnötstora bitar. Doppa dem i äggsmeten och fördela i formarna. Häll sedan det sista av äggstanningen över brödet. Pudra florsocker på ovansidan och grädda i ca 15 minuter eller tills brödet fått färg och äggstanningen runt brödet har stannat. Pudra med kanel för extra kaneldoft.