Till Norrmejerier startsida
Lättfrusen blåbärsglass

Lättfrusen blåbärsglass

Mängd: 4 portioner

4/5
(5 röster)

Ingredienser

  • finrivet skal av 1 tvättad ekologisk citron.
  • 2 msk strösocker
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 2 msk florsocker
  • 1 paket frysta blåbär
  • 2 dl färska blåbär

Gör så här

Blanda finrivet citronskal och strösocker. Vispa crème fraiche med elvispen. Vispa grädden lätt och blanda med crème fraiche och florsocker. Ställ kallt. Kör frysta blåbär till ett fint strössel i mixern och blanda direkt med gräddvispet, gärna så att det inte blandas helt utan blir lite fina ränder. Lägg upp på en gång och strössla över citron-sockret. Dekorera med blåbär.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.