Till Norrmejerier startsida
Lingon med kolasås

Lingon med kolasås

De kalla sura lingonen och den varma söta kolasåsen ger en härlig smakbrytning.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(48 röster)

Ingredienser

  • 4 dl frysta lingon
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 dl ljus sirap
  • ½ dl strösocker
  • 75 g Norrmejerier Smör
  • till servering
  • vaniljglass

Gör så här

Koka upp grädde, sirap, socker och smör. Koka sakta under omrörning tills såsen tjocknar och blir vackert ljusbrun. Lägg upp lingonen i portionsskålar. Skeda upp glass och häll över varm kolasås. Servera på en gång.


Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.