Till Norrmejerier startsida
Liten renstekssallad med löjromsfraiche

Liten renstekssallad med löjromsfraiche

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(29 röster)

Ingredienser

  • 4 msk Norrmejerier crème fraiche
  • 2 rågade msk löjrom eller tångkaviar
  • 50 g blandad sallad, gärna med ruccola
  • 2 röda äpplen
  • 8 skivor rökt renstek
  • 1 msk pumpakärnor

Gör så här

Blanda crème fraiche och löjrom. Skölj salladen och slunga den torr. Skär äpplena i tunna klyftor. Arrangera sallad och äpplen på tallrikar. Forma rensteken som
”rosor” och lägg en klick löjromsfraiche i varje ros. Lägg upp på salladen. Strö över lite pumpafrön och servera.

Andra gillade även:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.