Till Norrmejerier startsida
Marängsviss de luxe

Marängsviss de luxe

När det kommer till marängsviss är det kvantitet som är hemligheten. Och en magiskt god hemgjord chokladsås i överflöd, förstås.

Mängd: 2 skålar

2,5/5
(12 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

Chokladsås från himlen:

  • 50 g Norrmejerier Smör
  • 4 msk socker
  • 2 msk kakao
  • 1/2 dl Norrmejerier mjölk
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • en näve daimkulor
  • 1 banan
  • 1/2 liter vaniljglass
  • 20 maränger

Gör så här

Chokladsås:
Smält smöret och tillsätt sedan övriga ingredienser. Låt koka 5–10 minuter, eller tills den tjocknat något. Jag tycker såsen är godast varm, men den kan sparas i kylen och ätas kall också.

Vispa grädde och tillsätt daimkulor. Skiva bananen och varva alla ingredienser i två skålar. Häll över chokladsås och ät genast!

Recept ur boken: Älskling, maten är klar! 42 recept för kära.
Text och bild: Linn Larsson

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.