Till Norrmejerier startsida
Marängsviss de luxe

Marängsviss de luxe

När det kommer till marängsviss är det kvantitet som är hemligheten. Och en magiskt god hemgjord chokladsås i överflöd, förstås.

Mängd: 2 skålar

2,5/5
(11 röster)

Ingredienser

Chokladsås från himlen:

  • 50 g Norrmejerier Smör
  • 4 msk socker
  • 2 msk kakao
  • 1/2 dl Norrmejerier mjölk
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • en näve daimkulor
  • 1 banan
  • 1/2 liter vaniljglass
  • 20 maränger

Gör så här

Chokladsås:
Smält smöret och tillsätt sedan övriga ingredienser. Låt koka 5–10 minuter, eller tills den tjocknat något. Jag tycker såsen är godast varm, men den kan sparas i kylen och ätas kall också.

Vispa grädde och tillsätt daimkulor. Skiva bananen och varva alla ingredienser i två skålar. Häll över chokladsås och ät genast!

Recept ur boken: Älskling, maten är klar! 42 recept för kära.
Text och bild: Linn Larsson

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.