Mängd: 1 burk
Mixa nötterna fint i en mixer. Hacka chokladen. Värm grädden och smält chokladen i den varma grädden. Blanda till en jämn smet. Blanda nötterna med chokladmjölken och rör ner smöret. Smaka av med lite florsocker om det behövs. Låt svalna och lägg upp i en burk. Förvaras svalt men låt stå framme en stund innan servering så krämen blir mjuk.
TIPS! Om du inte hittar skalade hasselnötter i butiken är det lätt att fixa själv. Rosta nötterna i torr panna tills de får lite färg och skalen börjar lossna. Gnugga dem sedan i en handduk så lossnar skalen lätt.