Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 2 dl skalade hasselnötter
  • 150 g mörk choklad
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • ev lite florsocker
  • 1 msk smör

Gör så här

Mixa nötterna fint i en mixer. Hacka chokladen. Värm grädden och smält chokladen i den varma grädden. Blanda till en jämn smet. Blanda nötterna med chokladmjölken och rör ner smöret. Smaka av med lite florsocker om det behövs. Låt svalna och lägg upp i en burk. Förvaras svalt men låt stå framme en stund innan servering så krämen blir mjuk.

Tips:

TIPS! Om du inte hittar skalade hasselnötter i butiken är det lätt att fixa själv. Rosta nötterna i torr panna tills de får lite färg och skalen börjar lossna. Gnugga dem sedan i en handduk så lossnar skalen lätt.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.