Till Norrmejerier startsida
Pasta med varma chiliräkor

Pasta med varma chiliräkor

Snabbt, gott och lättlagat. Precis sådan mat man längtar efter när fredagen kommer.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(10 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 500 g färsk pasta
  • 1/2 kg oskalade räkor
  • 250 g fryst grön sparris
  • 1 rödlök
  • en klick Norrmejerier Smör
  • 2 dl crème fraiche, Mexican-Chili
  • salt och peppar

Dekoration:

  • grön kvist

Gör så här

Skala räkorna. Tina sparrisen och skär den i 3 cm långa bitar. Skala och strimla löken. Hetta upp en klick smör i en kastrull eller stekpanna. Hetta snabbt upp räkor, sparris och lök. Rör ned crème fraiche. Koka pastan under tiden. Häll av pastavattnet och lägg upp i skål. Häll på såsen och garnera med en grön kvist.

Andra gillade även:

Läcker pasta med musslor

Läcker pasta med musslor

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.