Till Norrmejerier startsida
Pepparrotsgräddfil med kapris

Pepparrotsgräddfil med kapris

Syran från citronen tar fram smaken av pepparrot. Gudomligt gott till lax.

Mängd: 4 portioner

4/5
(33 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 4 cm färsk pepparrot eller 2 msk på tub
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1/2 msk saft av citron
  • 2 msk coctailkapris
  • salt och peppar

Gör så här

Skala och riv den färska pepparroten fint. Blanda med gräddfil och smaka av med saft av citron samt salt och peppar. Garnera med coctailkapris.

Andra gillade även:

Ugnsbakade rotfrukter med örtsås

Ugnsbakade rotfrukter med örtsås

Sommardröm

Sommardröm

Vitlökssås med citron och dill

Vitlökssås med citron och dill

Minimal hallonglass

Minimal hallonglass

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.