Till Norrmejerier startsida
Picknicksallad

Picknicksallad

Mängd: 4 portioner

5/5
(6 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 200 g rökt korv i tärningar
  • 150 g ost i tärningar, t ex Norrmejerier Herrgård®
  • 150 g skivade champinjoner
  • 1 papaya i klyftor
  • 1/2 salladshuvud, strimlat
  • 1 förpackning solrosskott
  • eller groddar

Salladssås:

  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 3 msk finhackad röd paprika
  • 1 tsk sambal oelek
  • salt, ev svartpeppar

Gör så här

Börja med såsen. Blanda gräddfilen med paprika och sambal oelek. Smaksätt med salt och ev peppar. Låt stå kallt en stund.
Blanda alla ingredienserna till salladen strax innan servering.
Servera med såsen och nybakt bröd.

Andra gillade även:

Ägg och ostsallad

Ägg och ostsallad

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.