Mängd: 4 portioner
Sätt ugnen på 200°. Strimla lök och paprika och stek det mjukt i lite smör.Smaka av med salt och peppar. Skiva och bryn köttet på båda sidor, krydda. Bred ut ett tunt lager tomatpuré på pizzabotten. Fördela lök- och paprikaröran bearnaise på köttet och grädda i 10 minuter eller tills pizzabotten är färdig. Krydda gärna efteråt med flingsalt och nymald svartpeppar. Servera med en sallad.
Tips! Prova vårt recept på hemlagad bearnaisesås så blir pizzan ännu lite smarrigare.