Till Norrmejerier startsida
Potatissallad med rädisor, gräslök och chèvre

Potatissallad med rädisor, gräslök och chèvre

En lika lättlagad som god potatissallad. Perfekt såväl till lax som till grillat kött.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(17 röster)

Ingredienser

  • 1 kg fast potatis
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 200 g chèvre
  • 1 knippe rädisor
  • 1 knippe gräslök
  • salt och peppar

Gör så här

Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den känns färdig med en provsticka. Skala och skär i mindre bitar. Mosa osten i en skål och blanda i gräddfilen. Skär rädisor i klyftor och gräslöken i tunna ringar. Blanda potatisen med gräddfilssåsen, rädisor och gräslök. Smaka av med salt och peppar. Garnera gärna med rädisa, solrosskott och lite gräslök.

Andra gillade även:

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer