Prinskorv- och köttbullespett

Name: Prinskorv- och köttbullespett
Yield: 4 portioner
Ingredients: 8 grillpinnar; 2 dl Norrmejerier crème fraiche; 2 msk sweet chilisås eller ketchup; 8 prinskorvar; 16 -24 köttbullar; 1 msk Norrmejerier Smör; 8 färsk minimajs; ½ gurka; 1 paprika; 8 cocktailtomater

Mängd: 4 portioner

2,5/5

(5 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

8 grillpinnar
2 dl Norrmejerier crème fraiche
2 msk sweet chilisås eller ketchup
8 prinskorvar
16 -24 köttbullar
1 msk Norrmejerier Smör
8 färsk minimajs
½ gurka
1 paprika
8 cocktailtomater

Gör så här

Blanda crème fraiche med sweet chilisås. Skåra prinskorvarna i varje ände. Stek prinskorv och köttbullar i en stekpanna med lite smör. Koka majsen ett par minuter i lättsaltat vatten. Skär gurkan i stavar och paprikan i bitar. Varva grönsakerna med prinskorvarna och köttbullarna. Servera med crème fraichesåsen.

Andra gillade även:

Grillspett

Snabba korvgrytan

Korvstrimmel i god sås

Het falukorv

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.